Desayunos para empezar bien el día

Desayunos para empezar bien el día

Martes, 19 Agosto   

Desayunos para un buen día

El desayuno es conocido como la principal comida del día. Los expertos aseguran que desayunar todas las mañanas y bien, es muy importante porque se reponen las reservas gastadas durante las 8 ó 10 horas de descanso.

La importancia del desayuno

Con el desayuno ponemos en marcha nuestra actividad de cada día, por esta razón la alimentación de la mañana debe ser nutritiva y variada.

“Salgo tan deprisa todos los días, que acostumbro desayunar sólo una taza de café y una rodaja de pan. Sin embargo, la nutricionista me advierte que si sigo así me voy a enfermar”, asegura Elizabeth Cavanzo, secretaria de la gerencia de una empresa de empaques para refrescos.

El caso de Elizabeth no es tan aislado como a simple vista puede parecer. Se cuentan por millares en el mundo las personas que por sus ocupaciones, por costumbre o porque están seguras que más tarde comerán algo, dejan de alimentarse bien en la mañana sin medir los efectos nocivos de este mal hábito.

Según expertos en nutrición y salud, un desayuno balanceado y completo debe aportar 25 por ciento de las necesidades diarias de nutrientes esenciales y calorías. Además, “quienes desayunan bien tienen una expectativa de vida mejor y menos problemas para controlar su peso”, explica René Camargo, del Centro Naturista Bios, en Sao Paulo, Brasil.

“Con un desayuno nutritivo se evitan las sensaciones de cansancio, dolor de cabeza y desgano, señales que el cuerpo emite cuando requiere energía”