Ensalada tropical de frutas

Viernes, 19 Septiembre   

Ingredientes:

* 3 tazas de piña picada en cuadritos
* 1 taza de melón picado
* 1 taza de papaya picada (puede sustituirse por durazno)
* 2 tazas de yogur bajo en grasa
* 2 cucharadas de miel
* 1 taza de fresas lavadas y rebanadas
* 4 ramitas de menta fresca

Preparación:
Mezclar toda la fruta, con excepción de la fresa. Agregar el yogur batido con la miel.
Decorar con las fresas y las ramitas de menta.